2007年06月25日

No.69 祖谷そば



さて、なんと読むのでしょう?

1.そやそば
2.そうやそば
3.いやそば
4.えきのそば

ひとつはぼけないときがすまない・・・・・・答えはWebでface05









































































































































答え:3いやそばでした。  

Posted by ぷぐすけ  at 01:33Comments(1)TrackBack(0)徳島

2007年06月10日

No.37 金時いも


画像提供:ハッピーホリデー様

地元ネタかもしれませんが、金時っていうと
子供のころ木をゆすると落ちてくる緑の小さな虫を金時と呼んでいましたが
あれの本名は何でしょう?

これと全然関係ないなあ・・・・  

Posted by ぷぐすけ  at 05:00Comments(0)TrackBack(0)徳島

2007年06月10日

No.36 すだち(徳島仕様)


画像提供:ハッピーホリデー様

ポン酢に使われる柑橘類のひとつですね。

ちなみにポン酢の”ポン”は語源はパンチ(PUNCH)
これがオランダ語でポンス(PONS)と呼ばれるようになり
そんで日本ではポン酢になったようです(美味しんぼアラカルトより参照)  

Posted by ぷぐすけ  at 04:00Comments(0)TrackBack(0)徳島